Вкусно и без хлопот: рецепт запеченной картошки с беконом в рукаве

07 августа 2025

Запеченная картошка с беконом — это ароматное и сытное блюдо, которое идеально подойдет для обеда или ужина. Его подробным рецептом поделилась кулинарный блогер.

Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

бекон (300 г, или 12 кусочков);
небольшой картофель (12 шт.);
соль и специи (по вкусу);
растительное масло ( примерно 1 ст. л.).

Картофель очищаем от кожуры. Если он у вас крупный, то разрежьте пополам или на четыре части. К нему можно добавить сушеную зелень: петрушку, укроп и зеленый базилик. Перемешиваем. Соль можно не класть, если у вас уже готовый бекон, например копчено-вареный.

Каждую картофелину заворачиваем в бекон. Смазываем рукав для выпечки растительным маслом и кладем туда наши заготовки «швом» вниз. Закрепляем другой край зажимом. Обязательно делаем в пакете 3–4 прокола, если их нет, для выхода пара, чтобы пакет не лопнул при нагревании.

Отправляем блюдо готовиться в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 45–60 минут. Смотрите, чтобы не сгорел бекон. Далее достаньте всё из духовки, но не открывайте рукав примерно 10 минут. После подаем к столу!

СБ