Ингредиенты:
- Творог мягкий — 200 г.
- Яйца — 1 шт.
- Сахар — 3- 4 ст. л.
- Мука — 200 г. (для работы с тестом)
- Ванилин (по желанию)
- Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
- Соль — 1 щепотка
- Масло растительное (для фритюра)
- Сахарная пудра (для посыпки)
Приготовление:
В миску разбиваем яйцо, добавляем щепотку соли, сахар и хорошо взбиваем венчиком. Добавляем творог и хорошо размешиваем.
Постепенно вводим муку с разрыхлителем и замешиваем густое тесто.
Из творожного теста формируем небольшие шарики. Обжариваем их во фритюре буквально одну минуту.
Готовые пончики выкладываем на бумажное полотенце для того, чтобы удалить лишний жир. Посыпаем сахарной пудрой.
Творожные пончики готовы, приятного аппетита!
Информация взята из открытых интернет- источников
«Новае жыццё» | Telegram | VK | OK | Facebook |
Instagram | YouTube | TikTok |
