Ингредиенты:
- Свекла — 1 шт.
- Солёные огурцы — 1-2 шт.
- Горсть грецких орехов
- Семена льна — 1 ч. л.
- Тертый хрен — 1 ч. л.
- Соль по вкусу
- Подсолнечное масло нерафинированное — 3 ст. л.
Приготовление:
Свеклу помыть с щеткой, отварить в кожуре, быстро остудить в холодной воде, очистить от кожуры и натереть на крупной тёрке. Соленые огурцы натереть на крупной терке. Свеклу и огурцы высыпать в глубокую миску.
Грецкие орехи помыть, подсушить на сухой сковороде и измельчить в крошку. Измельченные орехи и семена льна добавить в салат.
Свежий корень хрена помыть, очистить и натереть или взять консервированный и добавить в салат.
Подсолить салат по вкусу, перемешать до однородности.
Заправить свёклу по- царски ароматным подсолнечным маслом, снова перемешать.
Приятного аппетита!
Информация взята из открытых интернет- источников
«Новае жыццё» | Telegram | VK | OK | Facebook |
Instagram | YouTube | TikTok |
